Роберт Прейдт
HealthDay Reporter
Понеділок, 12 листопада 2018 р. (HealthDay News) - Грудне молоко і молочні суміші заохочують зростання аналогічних типів бактерій у травній системі дитини, але бактерії з двох форм їжі працюють по-різному, повідомляють дослідники.
На думку дослідників, ці відмінності можуть мати негативні наслідки для здоров'я.
Хороші бактерії в травному тракті відіграють важливу роль у здоров'ї, витісняючи хвороботворні бактерії, впливаючи на обмін речовин і синтезуючи багато вітамінів і амінокислот, будівельних блоків білків.
"Виробники формул постійно налаштовують свої інгредієнти, і вони були дуже успішними у виборі правильного поєднання бактерій", - сказав старший автор дослідження Гаутам Дантас, професор патології та імунології в медичній школі Вашингтонського університету в Сент-Луїсі.
"Але майже всі дослідження на сьогоднішній день подивилися на ідентичність бактерій, а не на те, що вони роблять. Те, що ми виявили тут, - це те, що бактерії можуть виглядати однаково, але вони не роблять те ж саме", - сказав він. в прес-релізі університету.
Для їх дослідження, дослідники проаналізували ДНК бактерій кишечника з 30 наборів близнюків, що народилися в районі Сент-Луїса. Вони робили це щомісяця, коли малюки народилися до 8 місяців.
"Мета всіх формул - виглядати як грудне молоко, і вони цього не досягають", - сказав Дантас. "Що стосується бактерій, вони виглядають подібними, але з точки зору того, що вони мають генетичний потенціал, це не те ж саме. Різні не означають погані, але різні означають різні, і ми повинні розуміти, що наслідки для здоров'я.
Дослідження було опубліковано нещодавно в журналі Медицина природи.