Розумніша формула дитини

За Салінном Бойлем

28 листопада 2001 р. - Всі згодні з тим, що, коли мова йде про годування немовлят, грудне молоко найкраще. Виробники дитячих сумішей навіть продають свою продукцію, стверджуючи, що вони максимально наближені до материнського молока.

Але в Сполучених Штатах, принаймні, комерційні дитячі формули відсутні ключові інгредієнти грудного молока, дослідження яких дозволяють поліпшити як візуальний, так і когнітивний розвиток. Це може змінитися протягом наступного року, однак, якщо FDA схвалить додавання двох незамінних жирних кислот до дитячих формул.

Жири докозагексаєнової кислоти (DHA) та арахідонової кислоти (AA) вже доступні в комерційних формулах для немовлят у 60 країнах. І прихильники стверджують, що додавання жирів, що містяться в грудному молоці, до формул у цій країні є непростим.

"Педіатри, які навчаються про ДГВ, намагаються отримати його в дитячій суміші за останнє десятиліття", - каже педіатр Каліфорнії Білл Сірс, доктор медичних наук, який написав більше 30 книг про розвиток і виховання дітей.

"Наука переважає, що це корисно з точки зору когнітивного розвитку. Але навіть без науки це було б очевидно, тому що природа робить дуже мало помилок. І є велика кількість DHA в грудному молоці".

Sears вказує на те, що мозок немовляти тричі збільшується в розмірі протягом першого року життя, і що мозок 60% жиру. Природний висновок, за його словами, полягає в тому, що одним з найважливіших поживних речовин для людського мозку є жир.

"Якщо компанії, що входять до складу формули, збираються стверджувати, що вони близькі до материнського молока, то чи не має сенсу вкладати в жир, що має молоко матері?", Говорить він.

Когнітивні дослідження

У травні минулого року FDA офіційно підтвердила безпеку DHA і AA для використання в дитячих сумішах, але вона все ще повинна схвалити конкретні запити виробників формул, щоб покласти масла в свою продукцію.

"Я був би дуже здивований, якщо ми не побачимо формулу на полицях з DHA і AA протягом наступного року", говорить Ангела Цеціс, директор з маркетингу Martek Biosciences of Columbia, Md., Яка виробляє жирні кислоти, отримані водоростями. масла.

Продовження

Цеціс каже, що компанії формули, ймовірно, не покладуть жирні кислоти в усі свої продукти. Замість цього вони запропонують формули з ними і без них, поки вони не визначать споживчий попит.

"П'ять років тому ви не знайшли б занадто багато батьків, і навіть багатьох лікарів, які знали про ДГВ і АА", говорить дієтолог Барбара Левіна, кандидат медичних наук в університеті Рокфеллера в Нью-Йорку. "Тепер це було в пресі, і люди все більше усвідомлюють його. А останні дослідження були дуже сприятливими".

У широко відомому недавньому дослідженні дослідники з Далласського фонду сітківки південно-західного регіону повідомили, що діти, які годували дитячу суміш, збагачену DHA і AA, когнітивно розвивалися порівняно з дітьми, які отримували комерційно доступні формули без жирних кислот.

Немовлята, які споживають збагачені або стандартні формули від народження до чотирьох місяців, пройшли стандартизовані тести у віці 18 місяців, щоб оцінити розумовий і фізичний розвиток. Немовлята, які пили збагачені формули, забили сім балів вище за індекс розумового розвитку, ніж ті, які отримували незбагачені формули. Їх середня оцінка 105 була практично ідентична групі немовлят, яких годували грудьми від народження.

Діти будуть повторно перевірені, коли вони повернуться 4, і знову, коли вони повернуться 9, щоб визначити, чи перевага в ранньому розвитку мозку можна побачити пізніше.

У аналогічному дослідженні, опублікованому три роки тому в Росії Ланцетдітей, які отримували формулу з DHA або без DHA і AA протягом чотирьох місяців, оцінювали у віці 10 місяців. Дослідники з Університету Данді, Шотландія, виявили, що діти, які отримували збагачені формули, були значно більш розвиненими з точки зору здатності вирішувати проблеми.

Обидві ці дослідження включали невелику кількість немовлят - 44 у Великобританії та 56 у дослідженні Далласа - і обидва беруть участь у новонароджених.Результати, які були повідомлені в серпні минулого року, з найбільшого на сьогоднішній день дослідження, що стосується як дітей, так і дітей, які перебувають на достроковому періоді, а також новонароджених на термін, були менш переконливими.

Дослідники Торонто порівнювали розвиток мозку і зору у більш ніж 400 недоношених і 239 новонароджених, які годувалися або DHA, і укріпленими AA або стандартними формулами протягом року. Вони виявили, що недоношені діти, які отримували збагачену жирною кислотою формулу, мали розвинений розвиток мозку і зору порівняно з доношеними новонародженими, які отримували стандартні формули. Перевага в розвитку не спостерігалося у доношених дітей.

Продовження

Доступно для всіх?

Ті, хто вважає за краще додавати жирні кислоти до комерційних формул, турбуються, що діти, які можуть отримати найбільшу користь, не матимуть доступу до збагачених продуктів. Оскільки жири є дорогими, збагачені формули, ймовірно, будуть більш дорогими і можуть не бути доступними для тих, хто отримує державну допомогу. Уряд США, за допомогою своєї програми «Жінки, немовлята та діти» (WIC), є найбільшим покупцем дитячої суміші у світі.

"Якщо компанії формули продають свою продукцію з DHA і без DHA - іншими словами, регулярні і супер формули - це може бути катастрофічним", - каже Сирс. "У моєму розумінні немає сумнівів, що формула отримання матері через WIC буде запропонована тільки більш дешевою формулою. Існує просто ніяка наукова або етична причина для того, щоб залишити ДГВ з будь-якої дитячої суміші".

Дослідження показали, що жінки з низьким доходом рідше, ніж більш заможні жінки, годують грудьми. Оскільки вони є найбільшими споживачами комерційної формули, дуже важливо, щоб вони мали доступ до збагаченої формули, коли вона стає доступною, кажуть адвокати.

"Це робочі мами, і, на жаль, робоче середовище досі не дуже доброзичливе до грудного вигодовування", - говорить Левін. "Немає сумніву, що грудне молоко найкраще. Якщо мама може зробити це протягом трьох або чотирьох місяців, нам потрібно аплодувати це. Але якщо вона не може це зробити протягом шести, восьми або 12 місяців, то ми повинні дайте їй можливість запропонувати їй дитячу суміш для немовлят, яка настільки близька до грудного молока, як ми знаємо, як це зробити. "