Зміст:
Ви можете сказати дітям, що вони повинні добре харчуватися і робити здоровий вибір. Або ви можете показати їм, що це весело і добре - і вони з більшою ймовірністю це зроблять. Ось як:
До веселого фактора
Нехай діти грають з їжею. Діти не єдині, хто любить грати з їжею. Діти шкільного віку роблять теж. Тому зроблять здорові закуски інтерактивними.
"Обслуговування занурення з фруктами і овочами заохочує дітей до вживання їжі, яку вони зазвичай відштовхують", говорить Дженніфер Макданіел, RDN, LD. Вона є дієтологом, спортивним дієтологом і прес-секретарем Академії харчування та дієтики.
Попросіть дітей перевернути банан в арахісове масло і гранолу. Або роблять обличчя на злаках і бутерброди з відкритим обличчям з персиками, родзинками, помідорами та іншими фруктами або овочами.
Годуйте свою творчість. Діти люблять творчу їжу. Замість того, щоб вручити їм шматочок свіжих фруктів, покладіть його в конус морозива.
Або зробіть миттєву закуску для парусника: списніть трикутник сиру зубочисткою і вставте його в половину твердого крутого яйця. Це так само швидко, як покласти на тарілку яйце і шматочок сиру.
Зробити це легко
Покажіть дітям, що ви можете з'їсти здорову в поспіху:
Надайте їм різноманітні варіанти закусок. Розрізати фрукти і овочі, а також їх спереду і центром в холодильнику. У легких закусок, як сир для струнків, мікстури для слідів або сухарики з цільного зерна, легко знайти і схопити. Купуйте їх у пакунках розміром 1 або зробіть свій.
Скоротіть швидке харчування. Ніякого часу готувати сьогодні? Без проблем.
"Майте список з трьох-п'яти речей, які ви можете зробити швидко, і завжди зберігайте інгредієнти в будинку", говорить Макданіел.
Деякі швидкі та здорові прийоми їжі: квасоля бурріто, овочевий омлет, тунця тане (з змішаним виноградом або журавлиною). У дрібниці зробіть їжу з сухарів з цільної пшениці, загорнути м'ясо делікатесу, моркву з ранчо, і фрукти.
Зробіть це сімейним справою
Як ви, напевно, помітили, ваші діти, швидше за все, роблять те, що ви робите, ніж те, що ви говорите - чи це добре чи погано. Отже, поставимо хороший приклад, будучи активним і здоровим. Інші способи залучення всієї родини:
Продовження
Є однакові правила для всіх. "Якщо ви більше зосереджені на дитині в сім'ї, яка має надлишкову вагу, вона передає повідомлення про те, що він чи вона зробили щось неправильне", говорить Шеннон Е. Хоріган, доктор філософії. Тоді надмірна вага відчуває себе як особиста невдача. "Але діти не відповідають за те, що їдять, батьки." Hourigan є педіатричним психологом в Центрі запобігання ожиріння фонду New Balance в Бостонській дитячій лікарні, а також викладачем психології в Гарвардській медичній школі.
Не плутайте їжу з любов'ю. "Випічка печива може здатися відмінним способом показати свою любов", - каже Хоріган. "Але грати на вулиці з вашими дітьми показує, що ви дбаєте про них і їхнє здоров'я. Ви навчаєте їх насолоджуватися на відкритому повітрі, ви робите хороший приклад, і ви створюєте більш довгу пам'ять, ніж печене печиво буде."
Стрибати мотузку, грати в теги або баскетбол, велосипед до бібліотеки, або досліджувати сусідній парк. Якщо ви знаходитесь всередині, грайте в хованки або Twister, або танцюйте до своєї улюбленої музики.
Знайдіть баланс у житті вашої сім'ї. Ви перенавантажені? Іноді батьки побоюються, що якщо їхня дитина кине активність, вона не зможе конкурувати зі своїми однолітками, говорить Макданіел.
"Але ви повинні бути в стані здорового балансу. Вибирайте, які дії дійсно важливі і відкиньте інших, щоб у вас було час для сімейних прогулянок і сімейних обідів".
Готуйте разом. Дозвольте дітям знайти нові рецепти і спланувати їжу - від покупки до кулінарії.
Ви хочете, щоб вони навчилися насолоджуватися приготуванням їжі. "Чим більше вони беруть участь", говорить Макданіел, "тим більше волі будуть спробувати нові продукти і насолоджуватися більш здоровими варіантами".