Стівен Рейнберг

HealthDay Reporter

Четвер, 27 грудня 2018 р. (HealthDay News) - Люди, які п'ють багато цукру-підсолоджених напоїв, можуть піддаватись підвищеному ризику захворювання нирок.

Дослідження більш ніж 3000 чорношкірих чоловіків і жінок в Міссісіпі виявило, що ті, хто споживав більшу кількість соди, підсолоджених фруктових напоїв і води, мали 61% підвищеного ризику розвитку хронічної хвороби нирок.

Що вода була включена в підвищений ризик здивувала дослідників. Проте, можливо, що учасники повідомили, що вони п'ють різноманітні типи води, включаючи ароматизовану і підсолоджену воду. На жаль, ця інформація не була включена до дослідження Джексона серця, яке було використано для проекту.

Зокрема, дослідники розглядали споживання напоїв, як повідомлялося в анкеті, наданій на початку дослідження в 2000-2004 роках.

"Існує відсутність всебічної інформації про наслідки для здоров'я широкого спектру варіантів напоїв, які є в постачанні продуктів харчування", - сказав головний автор дослідження Кейсі Ребхольц.

Продовження

Ребгольц є епідеміологом Школи охорони здоров'я Джона Хопкінса в Блумберзі в Балтіморі.

"Зокрема, існує обмежена інформація про те, які типи напоїв і структури напоїв пов'язані з ризиком захворювання нирок, зокрема," - додала вона.

І хоча дослідження виявило зв'язок між вживанням солодких напоїв і хворобами нирок, вона не могла довести причинно-наслідковий зв'язок.

Результати дослідження були опубліковані в Інтернеті 27 грудня 2011 року Клінічний журнал Американського товариства нефрології.

У супровідній редакції журналу, д-р Холлі Крамер і Девід Шохам з Університету Лойоли в Чикаго сказали, що результати мають наслідки для громадського здоров'я.

Незважаючи на те, що кілька міст США зменшили споживання напоїв, підсолоджених цукром, накладаючи на них податки, інші виступали проти цих зусиль, відзначає редакція.

"Ця культурна стійкість до зменшення споживання цукру, підсолодженого цукром, можна порівняти з культурною стійкістю до припинення куріння протягом 1960-х років після звільнення загального звіту хірурга. проблема охорони здоров'я, - писали Крамер і Шохам.

В іншій редакції, пацієнт хвороби нирок, Дуейн Санволд, сказав, що він змінив свої звички їжі та пиття, щоб поставити свою хворобу в стадії ремісії. Він шеф-кухар, який пропонує рекомендації іншим пацієнтам із захворюваннями нирок, які прагнуть скоротити напої, підсолочені цукром.