Стівен Рейнберг

HealthDay Reporter

СЕРЕДА, 2 січня, 2019 р. (News HealthDay) - Якщо ви думаєте, що перехід від цукру до підсолоджувача, що не містить калорій, може допомогти вам отримати здоровіше і пролити кілограми, подумайте ще раз.

Після багаторічних досліджень, все ще існують лише дуже слабкі докази того, що нікелеві підсолоджувачі можуть бути корисними, стверджують німецькі дослідники, які переглянули дані з 56 досліджень, в яких брали участь або дорослі, або діти.

Дослідники розглянули різноманітні наслідки для здоров'я, включаючи вагу, цукор в крові, здоров'я ротової порожнини, рак, хвороби серця, захворювання нирок, настрій і поведінку.

"Більшість результатів у сфері охорони здоров'я, здається, не мають відмінностей між не підданими цукровим підсолоджувачам і неекспонованими групами", - підсумувала команда під керівництвом Йорга Меерполя з Університету Фрайбурга.

Кількість використовуваного не цукрового підсолоджувача також не мала значення, додала команда.

У дітей не було знайдено жодних доказів у збільшенні ваги між тими, хто використовував цукрові цукру або цукру, показали дослідження.

Також не було доказів будь-якого впливу не цукрових підсолоджувачів на людей з надмірною вагою або ожирінням, або дітей, які активно намагалися схуднути.

Продовження

У кількох дослідженнях, які демонструють слабку користь для здоров'я для використання несолодкого підсолоджувача, чисельність населення була або дуже маленькою, або тривалість дослідження була занадто короткою, щоб зробити будь-які тверді висновки, відзначили автори дослідження.

Один дієтолог в США не був здивований даними.

"Незалежно від того, як вони продаються, не цукрові підсолоджувачі все ще є хімічними речовинами або цукор, модифікованим з його природної форми, щоб служити функціональному призначенню для аромату," сказав зареєстрований дієтолог Шарон Зарабі.

"Немає користі для здоров'я для аромату. Смак просто підсилює їжу або напої для збільшення споживання", - сказав Зарабі, який керує баріатричною програмою в лікарні Lenox Hill в Нью-Йорку.

Проте група, що представляє виробників цукру без цукру, заперечувала висновки.

"Незважаючи на твердження авторів про протилежне, наукові дані найвищої якості показують, що споживання низькокалорійних і калорійних підсолоджувачів призводить до скорочення маси тіла, не призводить до збільшення ваги і не викликає тягу" Рада сказала в заяві.

Продовження

Рада вказала на два попередні великі огляди - опубліковані в Міжнародний журнал ожиріння і Американський журнал клінічного харчування - що вони говорять прийшли до протилежного висновку нового німецького аналізу.

Команда Меерполя також не виключала, що несолодкі підсолоджувачі можуть ще проявити певну користь у майбутніх випробуваннях. Вони вважають, що краще, довші дослідження необхідні, щоб визначити раз і назавжди, що ці продукти є безпечною і ефективною альтернативою цукру.

Зарабі сказала, що вона не бачила допомоги від підсолоджувачів без калорій у своїй практиці і навіть потенційної шкоди.

"Я працюю з великою різноманітністю пацієнтів із захворюваннями на здоров'я. У мене є ті, хто страждає анорексією, що п'є дієву коксу весь день, не в змозі отримати фунт, і страждають ожирінням діабетики, які п'ють той самий напій з поза контрольованим рівнем цукру в крові і важко схуднути ," вона сказала.

"Це не конкретно дієта сода (зроблена з альтернативними підсолоджувачами), що відповідає за їхні результати здоров'я, тим більше, що це інші джерела калорій і цукру", - сказав Зарабі. "Ви повинні дивитися на всю дієту і спосіб життя, щоб укласти будь-які достатні докази цукрів, поживних речовин чи ні, і вплив на хворобу".

Звіт фінансувався Всесвітньою організацією охорони здоров'я та був опублікований в Інтернеті 2 січня 2009 року BMJ.