Новорічна резолюція окупається

Кетлін М.Zelman, MPH, RD, LD

Її новорічна резолюція минулого року полягала в тому, щоб схуднути і поліпшити її здоров'я, і ​​вона коли-небудь!

Одинадцять місяців тому Каролін виявила, що їй боляче ходити на 10 метрів через її артритних суглобів. Єдина вправа, яку вона могла терпіти, була під водою. Сьогодні вона є щурячою щурою, яка щотижня проводить годинник на біговій доріжці та еліптичному тренері - і любить її.

Carolyn впав приблизно фунт на тиждень (42 фунтів на сьогодні) з першого минулого року. Вона виглядає і відчуває себе чудово і знизила свій рівень холестерину на 50 балів - у здоровий діапазон - без ліків. Мало того, що рівень її тригліцеридів в крові менше, ніж половина місяців тому. Не дивно, що її лікар сказав їй, що вона ніколи не виглядала здоровіше!

Її стратегії успіху

Секрет її успіху двоякий. По-перше, вона планує невеликі страви, які включають в себе як «розумні» вуглеводи, так і білкові білки. Вона працює довгі дні в якості торгового партнера, і заплановані міні-харчування допомагає тримати її подалі від спокус у торговому автоматі і кімнаті перерви.

Її друге зобов'язання - регулярні вправи: "Я не можу собі уявити, що зараз не знайшлося часу для занять", - каже тонкий Каролін. Вона не тільки любить, як вона відчуває себе після фізичних вправ, вона виявила, що її суглоби болять, якщо вона пропускає день або два фізичної активності.

Це не означає, що її подорож втрати ваги завжди була легкою. "Я все ще люблю солодощі, і коли я перебуваю під великим стресом, я хочу заспокоїти себе чимось солодким", говорить вона. Проте кожна битва стає трохи легше. Навіть коли вона задовольняє її солодким зубам, вона не перетворюється на випивку, і вона швидко повертається до вживання здорової їжі.

Важливість підтримки

Овочі не завжди були частиною її дієти, але завдяки підтримці інших членів WLC, співробітників і нашого "Доктора Рецептів" Елейн Магі, Каролін приєдналася до клубу любителів овочів.

"Наявність такого великого джерела підтримки з боку членів та персоналу зробило все, що завгодно", - каже Каролін. Вона також цінує той факт, що план по зниженню ваги "дозволяє мені включати продукти, які мені подобаються, в план харчування … WLC не є планом дієти; це керівництво до життя здорового життя".

Вона сподівається втратити ще 10 - 20 фунтів, але вона зізнається: "Я буду щаслива там, де я зараз, якщо не втрачу більше, тому що я відчуваю себе набагато краще в ці дні".