Спалах E. Coli пов'язаний з салатом роману

Anonim

10 січня 2019 р. - спалах E. coli, пов'язаний з вирощеним в Каліфорнії салатом роману, який порушив мільйони планів обіду американців Подяки, здається, закінчився, американські центри з контролю та профілактики захворювань повідомили у середу.

Станом на 9 січня було зареєстровано 62 випадки інфекцій E. coli O157: H7 у 16 ​​штатах і окрузі Колумбія. Двадцять п'ять осіб були госпіталізовані, у тому числі у двох, у яких розвинулася ниркова недостатність. Не було повідомлено про смерть.

Хвороби в Сполучених Штатах почалися з 7 жовтня 2018 року до 4 грудня 2018 року.

Спалах було простежено до салату ромен з ферми Adam Bros. Inc. в окрузі Санта-Барбара, штат Каліфорнія, повідомляє CDC.

Американська адміністрація з продовольства та медикаментів попросила американців відмовитися від романе на короткий час під час свята подяки, а агентство простежило джерело спалаху.

CDC сказав, що зараз забруднені салати роману тепер більше не повинні бути доступні, і що це та інші федеральні агентства продовжують своє розслідування про те, як салат Ромен був заражений E. coli.

"Наші команди зібрали зразки навколишнього середовища і працюють з виробниками в спробі визначити, коли і як салати роману стали забрудненими. Наше постійне розслідування цього питання скоро завершиться, і ми вважаємо, що його результати допоможуть запобігти майбутнім спалахам в зелених зелених насадженнях », - сказав у своїй заяві комісар FDA д-р Скотт Готтліб.